Antal besökare:



Personligt Personligt Personligt bloggar BloggRegistret.se

Frukostkorv i ugn.

Nu har jag inget 100%igt recept på detta, men ni får testa er fram och efter smak.

Frukostkorv (jag hittade dock ingen som hade högre kötthalt än runt 54%, men kolhydraterna var under 5g per 100g)
3/4 Grädde och 1/4 Standardmjölk (de blir säkert lite mer krämigt om man kör bara på grädde)
Tomatpure
Rödlök el gullök (välj efter tycke och smak)
Salt och svartpeppar (helt grovmalen)

Skåra korvarna på längden och lägg dem i en smörsmord ugnsform lägg sedan löken i skåran och häll på Grädd/Mjölk/Tomatpure och kryddblandingen över allt ihop. In i ugnen på ca 225 grader i kanske 15-20 min tills korvarna är klara och ytan har fått färg.

Till detta kommer vi att prova på Blomkålsmos.

Kommentarer
Postat av: Malin

Koven lät ju god.., men ett tips, kalkon/kycklingkorv då? Är det inte bättre ur köttsynpunkt?

hur var blomkålsmoset?? iiii Låter inte så gott...

2009-01-31 @ 21:27:38
URL: http://holtakt.blogg.se/
Postat av: jch

Det låter gott. :)

2009-01-31 @ 21:33:44
URL: http://musikochfotboll.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...